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The texture is too coarse to bake with

Publié par Elisabeth le Sep 27, 2013

Being new to the paleo diet, I thought I'd use this product for baking. Well, my finished paleo cinnamon rolls could easily have been on a Pinterest "nailed it" picture. This flour is too coarse to use for that kind of baking, and the "dough" ended up too wet. I will not use it for baking again.

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Living Au Naturale

Publié par Reviewer1479485 le Jan 05, 2009

This product was very good we made pignoli cookies and almond short bread. It was a little bit high in price compared to Now almond meal. Next time I will buy the Now product.

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Used in cookies

Publié par Reviewer2970221 le Jun 27, 2010

will try again, cookies i made needed more flavor

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