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Bob's Red Mill, Chia graines complètes, 16 oz (453 g)

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  • Code produit: BRM-00339
  • Code CUP: 039978003393
  • Nombre d’emballage(s): 16 oz (453 g)
  • Dimensions:
    6.4 x 9.7 x 15.7 cm , 0.48 kg
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  • Note: Korean Customs will quarantine and inspect this item before final shipment to the customer. Please be advised that ordering this item could cause delivery delays

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Aperçu du produit

Description

  • À votre santé... Bob Moore
  • Entreprise gérée par ses employés
  • Les céréales de la découverte
  • Les céréales traditionnelles de Mésoamérique
  • Bob's Red Mill - le passeport vers une aventure de céréales complètes
  • Casher

Améliorer la valeur nutritionnelle de n'importe quel plat avec une pincée de graines de chia, un super-aliment vénéré par les guerriers aztèques et les sportifs modernes.

Il y a des milliers d'années, les graines de chia était la base du régime alimentaire des Mayas et des Aztèques. Le mot chia est dérivé d'un mot maya signifiant « force » et les guerriers aztèques comptaient sur les graines de chia pour avoir un regain d'énergie et une meilleure endurance. Aujourd'hui, cette graine minuscule est un des aliments préférés des sportifs, en particulier des coureurs de fond, qui la voient comme un super-aliment améliorant l'endurance. L'arôme doux de noix s'accorde aussi bien avec les plats sucrés que les plats salés. Utilisez les graines de chia dans les puddings et les smoothies, saupoudrez-en sur le porridge et les salades et ajoutez-en aux aliments cuits à la place de graines de lin ou de pavot.

Chers amis,

On dit, « ce qui était une fois ancien est à nouveau d’actualité. » Cette expression s’applique certainement à nos broyeurs de pierre, des broyeurs, qui ressemblent beaucoup à ceux utilisés à l’époque romaine. C’est aussi vrai pour un grand nombre de nos céréales complètes préférées, qui sont nées dans les temps anciens. Amarante, graines de chia, farro, grains de kamut, millet, quinoa, sorgho, épeautre et teff — ils peuvent être moins connus que les céréales courantes comme le blé ou l’orge, mais chacun d'entre eux a une histoire à raconter, ayant une histoire remontant à des milliers d’années et riche en traditions culturelles autour du monde.

Heureusement pour nous, ces céréales complètes ne sont pas juste de l’histoire ancienne ; ils sont d’aussi savoureux et nutritifs ajouts aux repas modernes. Ces « super céréales » du monde ancien sont merveilleusement bonnes pour la santé, et leurs saveurs et textures uniques ajouteront une touche délicieuse à vos recettes préférées. Ils sont polyvalents, conviennent parfaitement pour les collations, salades, accompagnements, plats et pâtisseries.

Chez Bob’s Red Mill, nous explorons toujours le monde en quête de nouvelles aventures de céréales complètes, et nous sommes fiers de moudre la plus grande diversité possible des aliments à base de céréales complètes. Dans cet esprit, nous vous invitons à nous rejoindre à la découverte de ces céréales de l’antiquité.

À votre bonne santé, Bob Moore

Usage suggéré

Citron Chia Fresca

Ce spritzer rafraîchissant est une adaptation gazeuse de la boisson mexicaine traditionnelle.

  • 1 cuillerée à soupe de graines de chia
  • ½ tasse d'eau
  • Le jus d'un citron
  • ½ tasse de sucre
  • 95 cl (32 fl oz) d'eau gazeuse
  • Des rondelles de citron, pour décorer

Mélanger les graines de chia et l'eau dans un bol. Placer au réfrigérateur pour la nuit. Mélanger le jus de citron avec le sucre dans une casserole et faire chauffer jusqu'à ce que les cristaux de sucre soient dissous. Enlever du feu et laisser refroidir complètement. Remplir 4 grands verres avec des glaçons. Verser les graines de chia et le sirop de citron dans les verres. Ajouter l'eau gazeuse. Décorer avec les rondelles de citron. Pour quatre portions.

Autres ingrédients

Whole chia seed

Manufactured in a facility that uses tree nuts, soy, wheat and milk.

Avertissements

Se conserve mieux au réfrigérateur ou au congélateur.

Faits sur le Supplément
Serving Size: 1 Tbsp (13g)
Serving Per Container: About 35
  Amount Per Serving %Daily Value*
Calories 60  
Calories from Fat 40  
Total Fat 4.5 g 7%
Saturated Fat 0.5 g 3%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 0 mg 0%
Total Carbohydrate 5 g 2%
Dietary Fiber 5 g 20%
Sugars 0 g  
Protein 3 g  
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   6%
Iron   4%
Zinc   4%
*Percent Daily Values (DV) are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
  Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Sat. Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carb.   300 g 375 g
Dietary Fiber   25 g 30 g