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Bob's Red Mill, Farine de noix de coco biologique, sans gluten, 16 oz (453 g)

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  • Date d’expiration: Nov 2017
  • Poids du colis : 1.3 lbs (0.59 kg)
  • Code produit: BRM-00815
  • Code CUP: 039978008152
  • Nombre d’emballage(s): 16 oz (453 g)
  • Dimensions: 2.4 x 4 x 7 in, 1.1 lbs (0.5 kg)
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Aperçu du produit

Description

  • À votre santé... Bob Moore
  • Idéal pour la cuisson sans gluten
  • Notre qualité est visible
  • Casher
  • Certifié biologique par l'USDA
  • Sain
  • Certifié biologique par QAI

La farine de noix de coco est une alternative délicieuse et saine aux farines de blé et d'autres céréales Très riche en fibres et sans gluten, elle contient 3 g de glucides digestibles par portion. Elle donne aux pâtisseries une texture incomparablement riche et une douceur unique et naturelle. Notre farine de noix de coco ne contient pas d'édulcorants ou de sulfites.

La qualité des produits sans gluten de Bob's Red Mill est contrôlée en laboratoire. Nous utilisons un test de gluten ELISA pour déterminer si un produit est exempt de gluten.

Usage suggéré

Conserver de préférence au réfrigérateur ou congélateur.

Conseils d'utilisation de la farine de noix de coco :

  • Vous pouvez remplacer jusqu'à 20 % de la farine dans une recette avec de la farine de noix de coco, en y ajoutant une quantité équivalente de liquide.
  • Si la pâte semble trop épaisse, diluez-la en ajoutant un peu plus d'huile jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte. Si la pâte semble trop liquide, ne vous inquiétez pas. La haute teneur en fibres de la farine de noix de coco la rend très absorbante. La noix de coco absorbera pendant la cuisson une grande partie du liquide.
  • Pour conserver la fraîcheur, stockez la farine de noix de coco dans un récipient hermétique après ouverture de l'emballage.

Autres ingrédients

Organic coconut.

Manufactured in a facility that also uses tree nuts and soy.

Faits sur le Supplément
Serving Size: 2 Tbsp. (14 g)
Servings Per Container: About 32
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 60  
Calories from Fat 20  
Total Fat 2 g 3%
Saturated Fat 2 g 10%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 30 mg 1%
Total Carbohydrate 8 g 3%
Dietary Fiber 5 g 21%
Sugars 1 g  
Protein 2 g  
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   0%
Iron   10%
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
  Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Sat. Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carb.   300 g 375 g
Dietary Fiber   25 g 30 g